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新玩具來了~免不了又是一陣老爸的碎碎念...
嫌我的攪拌機太大台~應該要買一棟房子才放得下之類的...
嘿嘿~我的尋找第二專長之路才剛開始呢!
雖然上了專業老師的麵包課,不過老師實在是太專業了~
指導的歐式麵包,有點超越家庭式麵包的難度,
光是麵粉的取得就有其難度,一下日本麵粉一下法國麵包粉的,
我還是認命先從台式甜麵包做起吧!
閱讀了各大網站,還有各大食譜,
先挑戰了不易失敗的金牛角麵包還有
孟老師的一百道麵包書中的卡士達超軟土司,
結果應該還可以啦~反正阿公什麼都說好吃~
改天再請麵包達人小舅舅來鑑定一下...
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