原來的我

自從住在台北的吳同學在部落格分享了她在Pasadena的下午之後，
離Pasadena這麼近的小元與我，就殷殷期盼哪天可以一起去享用。
還記得大學時代跟我的好友Jenny，有空的時候會去學校附近的咖啡店閒聊，
那時候我們說好以後當了醫師，一定也要常常一起去喝茶，
結果我跑去了台南，又去了澎湖，現在好不容易回了高雄，
大家還是各忙各的，很少可以有共同的時間聚一聚。
親愛的小元呢，好不容易有了空，卻得一心一意地保護她的肚子，
得來不易的小寶真的要很用心呵護呀~
於是我開了比較穩的新車去接她，才開始我們的tea time。
到了Pasadena只需要點飲料，就可以起身去拿沙拉。
生菜的種類雖然不多，不過是用心處理且價值不斐的生菜。
已經加熱過的紅酒桂圓麵包可以無限取用。
沙拉吧不大卻很精緻，dressing也很清爽，是我罕見喜歡的沙拉吧。

鹹點是豬肉漢堡。小巧的份量恰到好處，漢堡肉多汁且不膩。
去了皮的烤甜椒也很合我的胃口。

三層盤上場，第一層的三種水果有點令我失望。
鳳梨已經過了季節，現在的鳳梨不若盛夏的鳳梨多汁細口，
芭樂與梨子就一般，不多說。
下層是茶凍與雪霜，會出現茶凍也令我有點傻眼，
總覺得這種成本低廉且製作容易的點心，不應該會出現在這裡。

中層是各式小甜點，很精緻也很好吃。

最後是重頭戲主廚特製甜點，
上層是薄脆柿乾，接著柿子幕斯，與巧克力核桃蛋糕間夾著新鮮柿肉，
很令人激賞的一道甜點，右邊的柿子冰淇淋很清爽，
說實在的，柿子本身並沒有強烈的味道，
以柿子為主題演繹出這樣的作品，讓我在心中為主廚拍手叫好。
其實下午茶的主角不是點心，對我來說更重要的是跟好朋友東南西北得聊，
知道好朋友過得很好，並且度過一個愉快的下午。