原來的我

颱風天，這次高雄的災情不輕，
我家的牆壁滲水，跟許多人比起來算是微不足道的災情了，
星期天本來又是沒事做的一天，食譜拿出來翻翻看看，
冰箱有一顆從上次吃火鍋之後缺了一角的南瓜，
乾脆再來研究我的南瓜點心好了。
南瓜小餐包，第一次發酵的時候，還很貪心地一邊做著南瓜饅頭，
於是在揉饅頭的時候，眼見麵糰越發越大，已經發過了頭，
所以烤出來的麵包只能扁扁地趴著。

自從在台東的詠情民宿吃到好吃的核桃包之後，
回來一直念念不忘著想要自己做做看，
但是真的困難重重，第一我網路上找不到食譜，
第二我沒有包過包子，要包出正常的包子紋路真的很困難，
之前試過了一次，沒有一顆包子能看，
老公在旁邊看不下去，他也動手包了兩顆，一樣慘不忍睹，(所以沒照相)
這次我把孟老師的中式麵食拿出來，看了裡頭的DVD，
餡料我也不單純只包入核桃，我先炒了焦糖，讓焦糖裹住核桃，
再用南瓜饅頭的麵皮包了焦糖核桃餡，好吃多了，但外觀還需多加強。

颱風天的中午就隨便吃了，上次在好市多買的里港餛飩，
終於換了小包裝，這樣打開一盒就不怕吃不完了，
我還在拍照老公已經迫不及待吃了起來。
雖然高雄多放了一天假，對醫療人員來說是沒有所謂颱風假的，
為了給老公帶便當準備的晚餐，一樣是南瓜入菜，燒了排骨。
一旁的醃薑是老公的阿嬤親自做的，某天在老公家吃了說讚，
阿嬤馬上趕場醃了一罐送給我，現在盛產的嫩薑，
加了阿嬤比例的糖與醋，阿嬤都說她隨便做做，就是很好吃。
能吃到九十幾歲阿嬤做的東西，真的是超幸福。

同場加映:某天的不開火早餐，蜂蜜小餐包夾藍莓果醬，
家裡有的水果都切一點擺著，從冰箱翻出一顆白煮蛋，加減吃。

IKEA的牛肉丸，上次小叔買回來加在麻辣火鍋裡面，
出乎意料的超級對味，好像是火鍋店的主廚特製丸子。
一大包肉丸還剩好多，這次拿來煮糖醋口味，也還不錯。
颱風前一天的菜市場，菜價就已經漲得離譜，
本來三樣五十元的青菜，現在要七十元才能買得到，
幸好家裡還有辦法開伙，比起許多災情慘重的地方，已經幸運得多。
平安，就覺得很幸福。
ps.老爸還不畏風雨去參加了場中午的喜宴，
剛好是風雨最大的時候，真是把我給擔心死了。