close

這禮拜逛到了做肉包的網站,心裡一直想著回來要做做看,
一回到家就直奔菜市場把材料都買好了 ,
沒想到黃小妹在家冷嘲熱諷地說,
都買烤箱了還做那種用蒸的東西,
姐姐我不服輸,拿出了順道買的小番薯,
要用烤箱也可以,就來做地瓜燒吧!
找到的食譜第一行都是把地瓜烤熟,
問題是烤箱要用幾度,要烤多久呀??!!
不知道~就自己亂烤一通試試看吧!
從中午就開始烤了,烤到天翻地覆好像地瓜都很難熟啊!
天黑了,也該熟了,把地瓜肉挖出來,
隨性加點牛奶,糖,鹽,奶油,蛋黃,再填入地瓜殼中,
表面抹上蛋黃烤到金黃就好,
說的容易,我整個下午都在跟那些地瓜奮戰,
阿公說:怎麼有那麼大的水餃啊?
經過阿公的計算,一條地瓜成本四塊錢,
剖一半兩元,所以一個地瓜燒成本兩元,
(阿公~~我用的可是安佳奶油,瑞穗鮮奶還有威寶烤箱耶~~)
感謝黃老爸犧牲剛植完牙的脆弱牙齒嗑了兩個,
也感謝另一個黃老爸很捧場地連皮都吃了,
下次等我研發出皮可以別那麼硬的方法,
一定做一堆讓你帶去爬山分給朋友吃啦~~,
哈哈~努力了這麼久就是要偷拍阿公說好吃的鏡頭呀~~
arrow
arrow
    全站熱搜

    jasimine212 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()